川菜频道 > 食游情报
浪漫晚餐:一江灯火VS一桌扒

发布时间:2005-9-12 11:38:18        新闻来源:金羊网

 

  第一街,藏在悠然且带有一点点异国风情的滨江西路上。珠江在这里拐了一个小小的弯,形成了三角形白鹅潭的一个角。

  长长的滨江路上没有公车车站也没有地铁,有的,只是遮天蔽日的大树荫和来来往往悠闲散步的人们。

  第一街,就藏在这条悠然且带有一点点异国风情的滨江西路上。珠江在这里拐了一个小小的弯,形成了三角形白鹅潭的一个角。灯火灿烂的第一街,在安静中散发着无法抗拒的诱惑。

  这样一个柔情四溢的地方,出品却让人激情四溢。记得以前为做一个情人节专题,曾在某网站上挂出关于北京、上海、广州三地白领燃情时刻的调查,结果,广州这边的回馈数据显示,一顿富足而浪漫的晚餐是最佳前奏。而第一街的出品,尤其是当我看到烤原汁牛仔腿上桌的时候,第一时间联想到的就是那个调查,WHY?因为,它实在够大够生猛而且百分之两百地诱人。

  很不好意思,当WAITRESS端着牛仔腿向我们走来的时候,我起初以为她端了个盆景过来。在她离我0.83米远的时候,我幡然醒悟———哪有盆景香得如此诱人的?“盆景”上桌,引得我们全桌人齐齐发出惊叹,牛仔腿大且厚,在微暗的灯光下更显其质感。

■图:烤原汁牛仔腿98元

  只选几个月大的小奶牛,先用十几种香料腌制两天,待入味后直接放进大烤炉中烤熟,用手撕着吃最过瘾。

  牛仔腿很嫩,原料是严格选择的小奶牛肉,味道鲜嫩而爽口。在放进烤炉之前,牛仔腿要先用十几种香料腌制两天,因而十分入味。据说,常有客人在仔细吃完牛仔肉之后要求将骨头打包拿回去煲粥,想来那骨头都已经渗进了百般滋味。

  西餐厅之后藏着的小小酒吧也值得一说。粗重的大门把空间划分为完全不同的两个世界,迂回的过道两边是大小各异的包房,幽红的灯光,传递着温热的气息,最适合朋友聚餐后在此搞搞气氛,将夜的高潮推向极至。

 ■图:香煎扒,鸡扒保证了一定的厚度,外层香脆,内里鲜嫩(48元)。

  ■图:吉列石斑扒,私家配方腌制过的新鲜石斑鱼,表面用面包糠炸脆,搭配酸甜酱,非常醒胃(38元)。

  第一街(NO.1STREET)西餐酒廊

  地址:滨江西路23号海员俱乐部首层

  营业时间:11:00-凌晨2:00

  交通指南:附近没有公交车站或地铁口,需步行,自驾车可停在餐厅门口。

 
 
编辑实名 姜昊_cc
·相关链接
相关链接:
相关新闻
忙碌中吃一顿营养晚餐(29日 13:49)

 
Copyright(C) 1996--2006TANFO ONLINE. All rights reserved. 四川公用信息产业有限责任公司

电信与信息服务业务经营许可证编号川ICP证000001